第一章 牡丹與毒蠍

「我倒要看看他能使出什麼手段來。你把我的槍拿出來。」
「是。」
小女孩拉拉媽媽的裙子，她臉上憤怒的表情頓時化成母愛。她拍拍女兒的頭。
「你知道要怎麼做吧？」
「我知道。」
「現在你就離開，不要回頭。」
「可是我想跟你和爸爸在一起。」
「不行。你要答應我頭也不回的離開這艘船，懂嗎？媽媽說的話，你不可以不聽。」
「我們會在牡丹咖啡見面嗎？」
「對。你先跟玫瑰阿姨一起，媽跟爸隨後就到。要乖喔。」
「我會的。再見。」
小女孩就這樣從船艙裡走上甲板，趁沒人注意一轉身跳入海中。她的腳一碰到海水就變成海豚的尾巴，轉眼間整個小女孩變成了海豚，快速的向岸邊游去，留下被毒蠍追逐的牡丹，在海上對峙。
越游越遠的海豚不禁回頭看遠方的兩艘大船，船身越來越近，卻因為實在太遠了，看不清楚發生什麼事。只是感覺兩船巨烈震動，海豚頭也不回的游向岸邊。
牡丹咖啡店的主人是小女孩的母親牡丹。紀家在廣州十分有錢，紀老爺有好幾個小老婆，牡丹的娘親是其中之一。她育有三女，大姐牡丹，二姐玫瑰，小妹九鶯。牡丹的娘是英國來的貴婦，父親是傳教士，但家道中落，沒有錢坐船回英國，把女兒許配給有錢的紀老爺做小老婆，自己回英國去了。
牡丹有著一頭烏黑的長髮，而玫瑰遺傳到母親的一頭紅髮，九鶯有淺金色的頭髮。三個女人各有千秋，九鶯在中國學了一手好琴，牡丹善槍法，玫瑰泡的一手好咖啡，三人一起開了一家咖啡店。